為保障中秋、國慶雙節(jié)期間食品消費安全，省食藥監(jiān)局近日發(fā)出《關(guān)于加強節(jié)日市場食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各級食藥監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)單位進(jìn)行一次監(jiān)督檢查，嚴(yán)防使用回收食品或陳舊原料生產(chǎn)加工月餅以及銷售“三無”或超過保質(zhì)期的月餅等違法行為。

　　按照要求，各級食藥監(jiān)管部門須加強對加工銷售月餅的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保其生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁委托無證照企業(yè)生產(chǎn)加工月餅。

　　與此同時，要突出節(jié)日市場消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需食品的監(jiān)督檢查。加大農(nóng)村市場監(jiān)管，加大對食品小作坊、小商場、小超市、食品店、農(nóng)家樂、集貿(mào)市場等單位的檢查力度。嚴(yán)防餐飲服務(wù)單位加工制作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等。檢查中對存在食品安全違法違規(guī)行為的餐飲服務(wù)單位，堅決依法查處。

(責(zé)任編輯：村官)

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