天下黃河九十九道灣，好棗出在咱黃河灘。踏入葭州大地，映入眼簾的是一灣灣、一坡坡的大片棗林，串串棗兒如顆顆紅珠掛在枝頭。11月7日，佳縣店鎮(zhèn)喬家棗坪村鞭炮聲起，熱鬧非凡，陜西保險(xiǎn)業(yè)佳縣“紅棗羊”產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目今天在這里正式啟動(dòng)。從此，在“紅棗之鄉(xiāng)”的葭州大地上，出現(xiàn)了一個(gè)新的名詞——佳縣紅棗羊。

     紅棗羊，就是吃著紅棗配方飼料的羊子。品質(zhì)優(yōu)良的佳縣白絨山羊，吃著以佳縣原產(chǎn)紅棗為核心配方的飼料，就養(yǎng)成了肉質(zhì)回甘、味道鮮美的紅棗羊。“我們借力佳縣的紅棗品牌，突出羊肉特點(diǎn)，將紅棗和白絨山羊兩個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)整合，又經(jīng)過多次的實(shí)地考察、評(píng)估和探索，決定打造佳縣紅棗羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條，以產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目帶動(dòng)貧困戶脫貧致富。”陜西保險(xiǎn)業(yè)掛職佳縣副縣長(zhǎng)王博說。

     獨(dú)家配方：對(duì)非商品化紅棗再利用

     紅棗羊肉質(zhì)回甘、鮮美無窮，自然離不開科學(xué)合理的飼料配方。

     “我們專門申請(qǐng)了紅棗羊飼料配方專利，它相當(dāng)于小孩的階段奶粉，每個(gè)階段吃什么樣的配方都有著專門的安排，主要是用非商品等級(jí)紅棗結(jié)合產(chǎn)量較大的牧草及秸稈進(jìn)行飼料配制的。”王博介紹說，紅棗羊所吃的紅棗，也并非是商品化紅棗，主要吃的是一些由于膨果期的降雨量增加而導(dǎo)致的開裂果、落果等非商品等級(jí)紅棗，使這些自然落在地上無人打理的紅棗得到再利用。“初步測(cè)算，每年定向向農(nóng)戶收購紅棗5000噸，并且在飼料加工時(shí)還可以直接為貧困戶提供部分就業(yè)崗位。”

     股權(quán)托管：貧困戶搖身變“股東”

     “紅棗羊的養(yǎng)殖主要采取農(nóng)業(yè)龍頭公司＋合作社＋貧困戶的模式，也就是說陜西保險(xiǎn)業(yè)募捐資金給貧困戶發(fā)放羊只，貧困戶把羊放到合作社進(jìn)行股權(quán)托管，最后由農(nóng)業(yè)龍頭公司進(jìn)行銷售，貧困戶直接分紅。”王博說。由陜西保監(jiān)局幫扶的喬家棗坪村就是這樣的，今年7月3日該村成立了佳縣玉高養(yǎng)殖專業(yè)合作社，全村48戶貧困戶入股合作社。“陜西保監(jiān)局捐贈(zèng)了30萬元資金為村里的貧困戶購買了羊只，平均每戶發(fā)放了13只羊，現(xiàn)在貧困戶們把羊都投到了合作社進(jìn)行股權(quán)托管，目前，這里有羊舍12間，共養(yǎng)624只羊。合作社每年支付每個(gè)貧困戶3000元，連續(xù)支付3年，共計(jì)9000元。”喬家棗坪村黨支部書記、合作社負(fù)責(zé)人喬玉高介紹說。

     “我年齡大了沒有養(yǎng)殖能力，羊由合作社替養(yǎng)，我現(xiàn)在可是那里年齡最大的股東呢！”82歲的貧困戶喬克蘭毫不掩飾內(nèi)心的喜悅。

     銷售＋保險(xiǎn)：確保產(chǎn)業(yè)立得住

     “合作社養(yǎng)殖的紅棗羊，都由農(nóng)業(yè)龍頭公司統(tǒng)一委托佳縣縣內(nèi)屠宰加工廠屠宰加工，加工完成后的羊肉統(tǒng)一由公司負(fù)責(zé)銷售，并承諾以高于市場(chǎng)價(jià)10％的價(jià)格收購，今后還會(huì)不斷擴(kuò)大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商分銷等銷售渠道，保障貧困戶的紅棗羊長(zhǎng)期穩(wěn)定銷售。”王博說。

     “現(xiàn)在的日子越來越好過了，我們的羊不僅不愁賣不出去，還都有保險(xiǎn)呢！”喬家棗坪村貧困戶曹艷平告訴記者。原來，為了提高產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)抵御能力，陜西保監(jiān)局“兩聯(lián)一包”佳縣工作隊(duì)充分發(fā)揮自身行業(yè)優(yōu)勢(shì)，在紅棗羊產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都引入保險(xiǎn)機(jī)制，從飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的羊只保險(xiǎn)到養(yǎng)殖戶個(gè)人意外傷害保險(xiǎn)，再到銷售環(huán)節(jié)的紅棗羊肉產(chǎn)品質(zhì)量保險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)紅棗羊產(chǎn)業(yè)鏈的保險(xiǎn)全覆蓋。

(責(zé)任編輯：村官)

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