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          高壩街社區百人學廚藝

          時間:2015-07-06 12:52:15  來源:陜西村官網  作者:村官 閱讀:
              近期,山陽縣高壩店鎮扶貧辦在高壩街社區舉辦農家樂廚藝培訓班,“貧困戶”、“兩災兩困”搬遷戶50歲以下的留守婦女170人參加培訓學習。
              近年來,高壩街社區依托“雙包雙促、精準扶貧”,結合“陜南移民搬遷”優惠政策,興建高壩街“北灣移民新區”;2011—2014年三期共搬遷“貧困戶”和“兩災兩困”戶1282戶,4487人。將邊遠山區貧困、受地質災害嚴重、不通水、電、路等基礎設施的群眾,集中搬遷到交通方便,水、電、路暢通的川道社區居住。解決了小孩上學、老人就醫、剩余勞動力就業等一系列生產、生活難題。為了使移民新區留守婦女在種植、養殖、勞務輸出、創辦實體、餐飲、農產品加工等方面獲得一技之長,增加家庭收入,使搬遷戶搬得出、穩得住、能致富、生活質量好、幸福指數高,實現經濟效益和社會效益雙贏。高壩店鎮扶貧辦聘請商洛新潮技師學院一級廚師黃全勝老師,在高壩街社區舉辦農家樂廚藝培訓班,每天現場演示2—3道燒菜技術或面食操作技巧,參訓學員認真學習并熟練掌握選料、配料和制作流程。本期培訓45天,每天早8時簽到,無故不能請假、礦工,學員每天伙食補助10元。

          (責任編輯:村官)

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