兩款美食吃多不長肉 解饞又低脂
時間:2017-07-18 16:09:40 來源:未知 作者:村官 閱讀:
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想吃還怕長胖,別再糾結了!這兩款美食不但不長肉,解饞又低脂。放心吃吧!
茴香豆干炒蛋。
原料為茴香菜150克,香干1塊,雞蛋3個。
做法:
1.茴香菜去黃色老葉和根,洗凈控去水分,切成0.5厘米左右的碎末,香干切米粒狀,雞蛋打勻,加少量料酒、胡椒粉去腥,加2克鹽攪勻;
2.在不粘鍋放兩湯匙油,放入茴香菜中火翻炒2分鐘;加香干碎翻勻再炒1分鐘;倒入雞蛋液,攪動,均勻混合;待雞蛋凝固,立馬關火,把混合蛋餅鏟碎即可食用。
蘑菇冬筍雞翅湯。
原料為雞翅10個,白色圓蘑菇5個,袋裝水煮冬筍尖5個。
做法:
1.將雞翅洗凈放入砂鍋,加3碗水;蘑菇切半、冬筍切條放入,再放兩片月桂葉,3片姜,10粒花椒;大火燒開,去浮沫,然后轉微火,煲50分鐘;
2.盛出后去掉表層浮油,撒上香菜葉、少許胡椒粉、少量鹽即可。
(責任編輯:村官)
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