這個食譜的用量很小。為什么呢?因為材料都是早餐剩下的。還有寶寶喝剩的牛奶，做蛋糕剩下的半個雞蛋。秉持勤儉不浪費的精神， 做了這道小鍋餅，正好給寶寶當點心。真心不錯! 鍋餅直接吃已經很好吃，簡直就是Q彈爽滑，加了淀粉和牛奶的原因。卷著喜歡的菜菜吃更加美味。

　　主料：

　　牛奶100克、雞蛋半個、生粉2湯匙。

　　輔料：

　　甜玉米粒40克、火腿丁80克、鹽1茶匙、蔥花適量、糖1茶匙。

　　做法：

　　1.因為是早上剩下的材料，所以量都很小，但可以做五個，夠寶寶吃就可以了。雞蛋里加入牛奶，1茶匙鹽，1茶匙糖攪均勻。

　　2.加入2湯匙淀粉，5湯匙面粉。攪拌至無顆粒。(面粉的量自己視面糊的程度來加)不要太稀，也不要太稠，能掛住筷子就可以了。靜置5分鐘左右。

　　3.火腿切丁，香蔥切碎，玉米粒焯水。

　　4.小火，不沾鍋，刷一層薄油，舀一小勺攤平。薄一點。待凝固馬上翻面。要注意，這個因為薄，所以特容易熟，基本上攤上去十幾秒就可以翻面了。

　　5.這個量烙5張小餅，烙好后包上各種料，這個沒有固定，視每個人的喜好來包。

　　6.折一邊起來。再把兩邊往里折。

　　7.再包起來，用剛才烙餅剩下的一點點糊來粘邊定型。

　　8.平底鍋，刷油，收口朝下，1面烙1分鐘共2分鐘出鍋。

　　烹飪技巧：

　　小寶很愛吃，媽媽們可以動手試試。超簡單，又好吃。

　　可以直接吃，也可以包上寶寶愛吃的東西。

(責任編輯：村官)

• ·金秋八月碩果累累 伊尹研究協會獲得多項
• ·好吃還數羊毛灣魚火鍋 男人的加油站 女人
• ·豆腐加它是絕妙搭配 堪比長生不老的妙藥
• ·以陜西味道打造“國際美食之都”
• ·這樣做豬腳不僅肥而不膩 入口還特別濃香
• ·教你三種方法 保證以后做出來的魚湯味道
• ·蔥香鍋餅的做法 卷著喜歡的菜吃更加美味
• ·城北鳳九的川悅火鍋為啥火了？
• ·秋季吃什么？鴨肉去秋燥 秋藕最補人
• ·秋冬最佳增暖抗寒菜品：砂鍋胡蘿卜煲羊排
• ·推薦豬骨頭湯的N種做法 這個季節學會最應
• ·一道菜兩種吃法 滿足你對美味家常菜的所
• ·舌尖上的中國——吳堡縣張家山掛面美食節
• ·金絲峽——位于丁字路口的饕餮之地
• ·延安最接地氣的國家級銅鍋涮肉
• ·不常見的老陜傳統美食